長期貯蔵原酒みしま村【数量限定】無垢の蔵満喫セット 送料無料*1
¥12,700
長期貯蔵原酒 みしま村の発売を記念して、みしま焼酎 無垢の蔵の焼酎を3本セットで【送料無料】にて発送いたします。数量限定セットですので設定数量販売次第終了とさせて頂きます。
~長期貯蔵原酒 みしま村~
少ない製造量の中から長期熟成した原酒を詰め込んでいます。ベニオトメのふくよかな香り、原酒ならではの飲み応え。かめ貯蔵による、まろやかさが包み込み優しくも力強い味わいです。
内容量 720㎖(1本)
原材料名 さつまいも(鹿児島県三島村産)
米麹(国産米)アルコール分 36度
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焼酎みしま村
内容量 720㎖(1本)
原材料名 さつまいも(鹿児島県三島村産)、米麹(国産米)
アルコール分 25度
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焼酎メンドン
内容量 720㎖(1本)
原材料名 さつまいも(鹿児島県三島村産)、米麹(国産米)
アルコール分 25度
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長期貯蔵原酒誕生によせて- 無垢の蔵 杜氏 坂元 巧斉
『みしま焼酎 無垢の蔵』誕生以降、ただひたすらに焼酎づくりに励んできました。『長期貯蔵原酒 みしま村』は少ない製造量の中から長期熟成した原酒を詰め込んでいます。
ベニオトメのふくよかな香り、原酒ならではの飲みごたえ、それを甕(かめ)貯蔵によるまろやかさが包み込み、やさしくも力強い味わいとなっております。ロックがオススメですが、まずはストレートで原酒本来の味と香りをお楽しみください。
いつもよりちょっと特別な『だれやめ』になれば幸いです。
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公設公営「みしま焼酎 無垢の蔵」で醸造された本格焼酎です。
三島村黒島内産サツマイモ「ベニオトメ」の甘い香りと、
黒島の美味しい水を使った無垢の味わいをぜひご堪能ください。
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\ ここがイチオシ! /
・原料芋は手作業で丁寧にヘタや傷んだ箇所を処理
・少ない製造量ならでは細かい気配り
・原酒は甕(かめ)貯蔵
生産者のこだわり
1:三島村産原料を使い、三島村民が生産に携わっています
2:黒島の豊かな水資源
3:焼酎みしま村と焼酎メンドンの原料芋として、ベニオトメの栽培に取り組んでいます。
4:『島内生産』+『島内管理』+『黒島発送』で一元管理
三島村産サツマイモ「ベニオトメ」の甘い香りと、黒島の美味しい水を使った無垢の味わいをぜひご堪能ください。(当蔵は、島民の方々と芋焼酎の主原料であるサツマイモ(ベニオトメ)の栽培に取り組んでいます。苗床で苗から栽培し、畑への植え付けから収穫まですべてを島内で行っています。)
みしま村とメンドンの違い
焼酎みしま村は黒島で採れたさつま芋を使用しており、焼酎メンドンは硫黄島で採れたさつま芋を使用しています。 黒島と硫黄島は土壌が大きく違います。 黒島は、水が引きにくい粘土状の土地です。焼酎みしま村はフレッシュなさつま芋の風味とどっしりとした余韻を感じていただけます。 硫黄島はシラス台地で火山灰が多く含まれているため、でんぷん含有量が少ないさつま芋が採れます。焼酎メンドンは焼酎みしま村より少し優しい甘みが味わえます。
*1申し訳ございませんが、北海道、沖縄地区は送料1,000円とさせて頂きますのでご了承のほどよろしくお願いいたします。